ガーデニング用シャベル

クラシックオーケストラの歴史

クラシックオーケストラの原型は、古代ギリシアの時代には、早くも登場していました。

オーケストラの語源はギリシア語の「オルケーストラ」。これは舞台と客席の間のスペースのことで、現代のオーケストラの配置のように、半円形をしていました。このスペースで合唱隊(コロス:こちらは「コーラス」の語源)の歌と舞踊が披露されていました。

クラシックオーケストラが現代のような形になったのはバロック期。オペラの伴奏のための、弦楽器と木管楽器から編成されたものでした。バロック末期になるとこれに金管楽器や打楽器も加わり、曲もオペラだけでなく、管弦楽のためのものが多く書かれるようになりました。

クラシックオーケストラは、その後古典派期、ロマン派期に至り、さらに楽器の種類や数を増し、現代のようなかたちになりました。

クラシックは長い歴史の中で、多くの優れたクラシックオーケストラを輩出してきました。歴史のあるクラシックオーケストラの中には「○○交響楽団(symphony orchestra)」「○○室内管弦楽団(chamber orchestra)」などという呼称が付いているものも多いですが、これは規模やメンバー構成によって付けられたというよりは、固有名詞であることが多く、何か厳格な区分があるというわけではないようです。

ガーデニング用シャベル

ガーデニングを楽しむために必要なガーデニング用品の中で代表的な物に、シャベルがありますね。
ガーデニング用シャベルには大きく分けて2種類あって、広い範囲や、深く土を掘り起こす時に使う1mくらいの長い柄がついたシャベルと、花壇や鉢に花苗などを植える時に使う、小さいサイズのシャベル(スコップと呼ぶ人が多いですね。)、いわゆる移植ゴテがあります。

お庭があって、これから花壇を作るぞ!という人や、大きめの木を植えたい、などという人は、前者の大きいシャベルが必要ですね。
通常、ガーデニング用シャベルといえば、片手で持てるシャベル、移植ゴテのことを指すことが多いです。

このシャベル、ガーデニング用品店に行くと、色々な種類の物があり、初めて購入する人は、どれを買おうか、迷ってしまうと思います。

小さな鉢などでガーデニングを楽しむ程度なら、プラスチック製のものでも良いですが、お庭に苗を植えたり、大きなプランターで楽しみたいと思っている人は、きちんと刃のある金属製のシャベルを選びましょう。

柄の部分は、金属製だったり、樹脂だったり色々ですが、基本的には自分が使いやすいものが一番です。
ポイントとしては、「握り具合が良い」「柄の付け根がグラグラせず、しっかりしている」「重さがちょうど良い」などです。

また、剣先の広いものと、細いものとありますが、剣先の広いものは、苗を植え付けたり、土を掘ったりと幅広く使えます。細い方は、狭い箇所に土を入れたり、鉢植えのものを植え替えたりするのに便利です。できれば両方あった方が、作業がスムーズに進みます。
そのほかにも、剣先がギザギザになっていて、根っこなどが切れるようになっていたり、デザインがとてもお洒落になっていて、見ているだけでも楽しくなってきたりする物まで、様々です。

始めは基本的なものから、少しずつ色々なシャベルをそろえていっても良いですね。

お好み焼き店の海外進出

お好み焼きは日本の文化。当然海外でもお好み焼き事業は展開されています。

お好み焼きは、案外海外の人にも喜ばれるようです。わたしの友人も、かつてインドでお好み焼きの屋台をやっていたのですが、現地の人に大変好評だったとのことでした。

そんなわけで、お好み焼き店、特にチェーン店などは、海外に出店しているところも少なくありません。例えば道頓堀でも有名な千房はハワイに支店を出しています。一方、台湾では屋台などで四角いお好み焼きが「大阪焼(日式大阪焼)」という名称で売られており、すっかり地域に定着しています。もちろんアメリカなどの先進国の大都市でも、多くの日本食レストランに交じって、お好み焼き屋さんが出ているもよう。

お好み焼きは、海外でもそれなりに定着しつつあるようです。

コンピュータセキュリティ、しっかりしてますか?

コンピュータセキュリティは、きちんとした知識と対策がとても大切です。

 パソコンにほとんど入っている、ウイルスソフトや、ファイアーウォールだけでは不十分で、自分でセキュリティーの注意が必要なことがたくさんあります。

 例えば、会社や自宅で、他の人が同じコンピュータを見ることがあるような場合。

 お気に入りに登録しているサイトにログインするIDとパスワードが、入力された状態で残っていて、簡単に買い物ができたり、メールが見れたりしないでしょうか。

 同僚や親子同士で、お金やプライバシーのいざこざは避けたいものです。

 

 あるいは、パソコンが壊れて、中身を消すこともできないまま、修理に出さなければならないかもしれません。

 最近では、自分がいつも使っているサイトかな?と錯覚するようなそっくりサイトを作って、IDとパスワードを盗むような犯罪もたくさん発生しています。

 コンピュータセキュリティについては、顔も知らない第三者に知られて困る情報は何かを自分で把握し、インターネットを見るブラウザや、ウイルス対策ソフトの設定について少し見直すだけでかなり安全なものになります。

 この機会に、設定を見直してみてはいかがでしょうか。

お好み焼きの歴史

お好み焼きの起源は、「麩の焼き(ふのやき)」と呼ばれる、薄く焼いた小麦粉の皮に味噌や砂糖を塗って巻いた菓子と言われています。この麩の焼きは、千利休が茶会の茶菓子として好んで使用していたことで有名です。

お好み焼きが麩の焼きから進化していくのは、江戸時代末期から。まず味噌のかわりに餡(あん)を巻く「助惣焼(すけそうやき)」なるものが生まれます。

さらに明治には東京を中心とした地域で「もんじゃ焼き」「どんどん焼き」が誕生しました。このもんじゃ焼きは大正・昭和になってさらにグレードアップし、これが大阪に伝わって、しょうゆ味の「ベタ焼」「チョボ焼」に進化。現在のお好み焼きは、この「ベタ焼」「チョボ焼」がもとになってできたものです。

お好み焼きと呼ばれるようになったのは昭和10年ごろ。その後しだいに具のバリエーションが増え、現在に至っています。